لامس
ألاجاتي، جشمة، أورلا
استشعروا الرياح
تهب الرياح باستمرار في ألاجاتي، فيجعلها مكاناً مثالياً لركوب الأمواج الشراعي والتجديف الشراعي. وكذلك هي مثالية لأولئك الذين يبحثون عن نمط حياة ريفي مختلف. عند الاقتراب من ألاجاتي؛ فإن أول ما يلفت الانتباه هو طواحين الهواء التي تعانق السماء بأشرعتها البيضاء. تُظهر طواحين الهواء عمر بعضها هنا أكثر من مائة عام، العلاقة اللطيفة بين ألاجاتي والرياح. عندما يكون المنظر واضحاً، سوف يستقبلكم مشهد ألواح التزلج على الماء الملونة وهي ترقص على الأمواج. يمكنكم الاستمتاع بالعيد البصري للطائرات الورقية التي تهيمن على السماء في مهرجان الطائرات الورقية، إذا تزامن ذلك مع زيارتكم.
ركوب القوارب الشراعية
تجعل الرياح المستمرة المحيطة بالمياه الزرقاء ألاجاتي مكاناً مثالياً لممارسة الرياضات المائية وركوب الأمواج والقوارب الشراعية. تتراوح سرعة الرياح بين 15 و 25 ميلاً في الساعة، فتجعل من ألاجاتي خياراً للعديد من هواة ركوب الأمواج الشراعي المحترفين من جميع أنحاء العالم. لدرجة أن ألاجاتي في طريقها لتصبح قلب رياضة ركوب الأمواج في العالم. يوجد العديد من مدارس رياضة ركوب الأمواج شراعياً على طول الساحل، فضلاً عن مركز كبير لركوب الأمواج شراعياً.
الدليل الآخر على مكانة ألاجاتي كوجهة مفضلة لركوب الأمواج هو أن كأس العالم لركوب القوارب الشراعية PWA أقيم هنا للمرة السادسة.
تبعد المدينة 10 كم فقط من جشمة، وتعد الوجهة المتكررة لعشاق الأدرينالين. على الرغم من الرياح القوية، فإن الطول المناسب للأمواج يجعل ألاجاتي موقعاً مثالياً للعديد من الرياضات المائية مثل رياضة ركوب الأمواج شراعيًا وركوب الأمواج شراعيًا والإبحار.
تستضيف ألاجاتي رياضة ركوب الأمواج شراعيًا منذ التسعينيات. تسود الرياح القوية الشواطئ هنا، فتجذب المتزلجين من جميع الكفاءات إليها. لا تحتاجون إلى إحضار اللوحة الخاصة بكم، حيث يمكنكم العثور على الكثير من اللوحات هنا للتأجير. هناك أيضًا العديد من المدارس تقدم دروساً في رياضة ركوب الأمواج شراعيًا، كما تشتهر برياضة ركوب الأمواج شراعياً والكاياك البحري وما يسمى بركوب الأمواج بالمجداف في تركيا.
نشاط شعبي آخر في البلدة المعروفة برياحها؛ هو إطلاق الطائرة الورقية. ففي خلال مهرجان ألاجاتي لاطلاق الطائرات، تصبح سماء ألاجاتي ملونة بمئات الطائرات الورقية الرائعة.
نوادي الشاطئ
تتمتع ألاجاتي بشواطئ رملية بيضاء نقية، وخلجان جميلة، ومجموعة متنوعة من نوادي الشاطئ الفاخرة للاختيار من بينها. الرقص على الشواطئ الرملية البيضاء والاستماع إلى الموسيقى حتى ضوء الصباح في جشمة يجب أن يكون على قائمة مهامكم. يمكنكم السباحة والاستحمام الشمسي طوال اليوم، خاصة في النوادي الشاطئية في خليج أيا يورغي، ثم تناول العشاء والاستمتاع مع عروض DJ المشهورة عالمياً. تعد منطقتي أوفاجيك وداليانكوي أفضل أماكن نوادي الشاطئ لمن يبحثون عن الترفيه ليلاً ونهاراً.
الينابيع الحرارية
هناك مجموعة متنوعة من الاحتمالات، في شبه جزيرة جشمة حول ألاجاتي، من حمامات الطين الصحية في بيئة طبيعية، إلى خدمات المنتج المتواضعة، إلى تطبيقات المعالجات بالمياه المعدنية الحرارية spa ذات المستوى العالمي. تتشكل المياه الحرارية في جشمة، على عكس المياه الحرارية الأخرى، من نزول مياه البحر إلى الماغما وصعودها إلى السطح بعد ارتفاع درجة حرارتها. ولها خصائص فريدة لاحتوائها على مياه البحر والعديد من المعادن.
التسوق
يعد التسوق في شوارع ألاجاتي الجذابة والضيقة تجربة رائعة لأي شخص يستمتع بالتحف المحلية والأطباق الشهية. من المستحيل ألا تتأثروا بالطعم الفريد وتنوع المنتجات التي تُباع في المتاجر المحلية الجميلة. بالإضافة إلى الأعمال الفنية مثل اللوحات والمنحوتات لفنانين مهمين، يمكنكم العثور على المجوهرات والسيراميك ومجموعات المنسوجات المنزلية ومجموعات الأزياء الأصلية والزيتون الإقليمي وزيوت الزيتون والصابون والمنتجات الطبيعية الخاصة بالمنطقة. حتى شراء لوحة أصيلة أو منشفة مطرزة برموز خاصة بالمدينة، أو باقة من البغونفيل أو الخزامى أو المريمية، أو تذوق الحلوى اللذيذة للغاية ، يكفي لتكوين ذكريات لمدى الحياة.
هناك العديد من المحلات التي تبيع المجوهرات المصنوعة يدويًا والبوتيكات ومحلات التحف من الإكسسوارات والحرف اليدوية والهدايا التذكارية والأزياء والملابس وغيرها في ألاجاتي، وبجانب جامع ألاجاتي بازار يري في وسط المدينة، توجد أكشاك يمكنكم شراء المجوهرات المصنوعة يدوياً منها. تجذب القطع الأثرية المطعمة بالصدف، من الصناديق المباعة في حديقة الجامع إلى المجوهرات العتيقة، اهتماماً كبيراً. عند الذهاب إلى حجي مميش، من طرق ألاجاتي الضيقة وأحد أحيائها الساحرة، يمكن أن تشعروا بأن متاجر التحف الرائعة والبوتيكات المحلية تجذبكم.
الحياة الليلية في ألاجاتي
عندما يتعلق الأمر بالحياة الليلية. فإن ساحل بحر إيجة يتمتع بكل شيء، من الحانة التركية التقليدية إلى بار كوكتيل تحت النجوم، إلى مشروب بجانب البحر في ملهى ليلي فاخر. تقدم ألاجاتي الخيارات لحياة ليلية ممتازة في العديد من الحانات والنوادي، إلى جانب الإطلالة الرائعة في كل ركن من أركان جشمة. تبدأ الليالي في ألاجاتي بساعات السعادة في النوادي الشاطئية. من الأفضل التوجة إلى البار بعد مائدة العشاء. من السهل جداً الانتقال من بار إلى بار بسبب المسافات قريبة جدًا في مركز ألاجاتي. من ناحية أخرى، الترفيه والعروض الحية في النوادي الليلية يتم تأمينها ومضونة.
الفنون والفعاليات
تستضيف ألاجاتي العديد من المعارض الفنية والفنانين والحرفيين المبدعين، وتوفر تجربة غنية بالألوان مع متاجر التحف وبوتيكات التصميم والمنتجات التقليدية المحلية.
لا بد من زيارتكم إلى قرية بادملر، أول قرية فيها مسرح في الأناضول، حيث يتم عرض العديد من المسرحيات منذ الثلاثينيات. وتشتهر بادملر أيضاً بمكتبتها ومتحف ألعاب الأطفال وبيوت الزهور البلاستيكة.
تذكير أخير: تم تصوير أول فيلم تركي يفوز بجائزة الدب الذهبي في مهرجان برلين السينمائي الدولي، من إخراج متين أركسان، في بادملر.
مهرجانات ألاجاتي
بفضل طبيعتها، فإن مطبخ بحر إيجة المشهور عالمياً غني جداً، وتحتل الخضروات والأعشاب التي تغدو نكهات متميزة عند تحضيرها بأيدي ماهرة، مكاناً مهماً في ثقافة الطهي. العامل الآخر الذي لعب دوراً في تشكيل مطبخ ألاجاتي هو أن معظم سكانها استقروا هنا بعد التبادل السكاني. أصبحت الخضروات النقطة المشتركة للثقافات المختلفة والمطبخ التقليدي. يقام مهرجان نباتات ألاجاتي الذي يبشر بالربيع في بداية شهر أبريل من كل عام، من أجل الحفاظ على القيم الثقافية والأطباق التقليدية على قيد الحياة. بالإضافة إلى المحادثات وورش عمل الطهي وعروض الفيديو ومعارض التصوير والحفلات الموسيقية، هناك جزء ممتع آخر من المهرجان، وهو العرض الذي يمكن الزوار أيضاً أن يشاركوا فيه. يعد مهرجان الأذواق المختفية ومهرجان أعشاب ألاجاتي، اللذان يقامان مرتين في يونيو وأكتوبر من كل العام، من بين الأحداث التي تسلط الضوء على النكهات المحلية الخاصة والأطباق التقليدية في المنطقة. مهرجان تذوق ألاجاتي، مهرجان طعام محلي رائع آخر يجمع قادة الرأي في فن الطهو والطهاة العالميين والمنتجين المحليين والسكان المحليين والصحافة، مما يخلق تجربة لا تتكرر في العمر في ألاجاتي.
سوق المنتجين ومزاد الأسماك
تجربة أخرى لا ينبغي تفويتها، هي سوق المنتجين ومزاد الأسماك العام اليومي. ففي كل يوم سبت، يجذب سوق الشارع في قلب ألاجاتي انتباه الآلاف من الناس من كل ركن من أركان شبه الجزيرة. يبيع القرويون الودودون المضيافون الفواكه الموسمية والخضروات والأعشاب الإقليمية التي يأتون بها من حدائقهم الخاصة.
طريق باغ أورلا
كما أن المنطقة التي تنتج خمس إنتاج النبيذ في تركيا تقريباً، تعد جنة عشاق النبيذ. يوجد في السوق العديد من ورشات صناعة النبيذ ومزارع الكروم.
في ساحل بحر إيجة الطبيعي والهادئ في تركيا، يحيي الطهاة وصانعو النبيذ ومنتجو الأغذيةِ الأذواقَ القديمةَ ويزرعون الأذواق الجديدة. طريق باغ أورلا الذي يصل بين مزارع الكروم الصغيرة الواقعة على بعد أقل من ساعة بالسيارة من إزمير، يجعل شبه الجزيرة أكثر سهولة من خلال إنشاء أماكن إقامة أساسية جديدة للسياح.
ففي أقدم منشآت إنتاج النبيذ في منطقة إزمير، وفي موقع التنقيب الأثري في باغلر أراسي من العصر البرونزي، على بعد 50 كيلومتراً من أورلا، تم اكتشاف الأقبية والأحجار المسحوقة وبذور العنب التي يعود تاريخها إلى ما قبل 1700 قبل الميلاد. موقع هذه الحفريات اليوم مخفي في الشوارع الخلفية لجشمة. يبرز طريق باغ أورلا كمسار للمشي بين ورشات النبيذ الصغيرة والمطاعم الذواقة التي تقدم نبيذاً لذيذاً وعالي الجودة وحائز على جوائز من العنب الذي يعود تاريخه إلى 6000 عام.
سوف تدللكم المناظر الجميلة خلال قيادتكم السيارة على طول طريق باغ أورلا. ستواجهون مناظر طبيعية أنيقة من خلال منازل القرية الأصلية والمنازل الحجرية المعتنى بها جيداً وأشجار النخيل ومزارع الخيول. من بين الكروم في ورشات النبيذ، سوف يستقبلكم عنب أحمر ممتلئ البنية يبشر بوقت انتهاء وقت الكروم.
تعتبر أورلا واحدة من أكثر الوجهات جاذبية مع الكروم التي تنمو فيها باستمرار. تتمتع أورلا بتقاليد النبيذ الغنية التي يعود تاريخها إلى العصور القديمة، وتتميز بكونها تقع على شبه جزيرة محاطة بالبحر، وبتضاريس فريدة من نوعها مع المناخ المناسب وبنية تربة خصبة وهواء معالج باليود.
تستمر ورشات النبيذ في أورلا في تقليد النبيذ المنتج من العنب الدولي مثل Cabernet Sauvignon و Sauvignon Blanc و Merlot و Shiraz و Chardonnay و Sangiovese و Nero d'Avola والعنب المحلي مثل بورنوفا مسكتي وسلطانية وبوغازكرة. أعيد عنب أورلا قاراسي القديم الذي يعتبر من أصناف العنب المفقودة في المنطقة، إلى مزارع الكروم في المنطقة. تم استنساخ فوجا قاراسي وغايدورا، وهما نوعان آخران من العنب الخاص بهذه الأرض القديم المنقرض، وتم حفظهما من الانقراض.
يمكنكم زيارة العديد من ورشات النبيذ المحلية من نوع شاتو على طول طريق باغ أورلا. على طول الطريق، ستجدون العديد من مسارات الرحلات وركوب الدراجات، وفرصة زيارة مزارع الخيول، والاستمتاع بالإقامة في فنادق البوتيك، والاستمتاع بوجبات الطعام في المطاعم الذواقة فضلاً عن تذوق النبيذ.
مهرجان أورلا
كانت أورلا على الدوام موطناً للفنانين والحرفيين المشهورين الناجحين. تشتهر المدينة بالنشاط والمهرجانات: ومن بين هذه المهرجانات، مهرجان الخرشوف الدولي، ومهرجان تسعة مارس/آذار ومهرجان الطائرات الورقية، ومهرجان حصاد العنب التقليدي، ومهرجان مسرح الحي والقرية. لا تنسوا التحقق من تقويم الأحداث المحلية قبل السفر إلى أورلا. يرحب سكان أورلا بكم بوجوه مبتسمة، ويعرِّفونكم على تقاليدهم وأجواء المدينة الإبداعية والودودة.
طرق الدراجات - جشمة، ألاجاتي، أورلا
جشمة - أورلا
يقدم هذا الطريق لراكبي الدراجات جمال بحر إيجة في غضون ساعات قليلة. يبدأ الطريق من ميناء جشمة ويذهب إلى أورلا عبر ألاجاتي. قبل أن نصل إلى أورلا، نتوقف في إلدِري، في مدينة أريثريا الأيونية البالغ عمرها ألف عام. بعد ذلك، نمر عبر العديد من القرى ونصل إلى ميناء أورلا. في نهاية الطريق، تنتظرنا مدينة أيونية قديمة أخرى، كلازومينا
جشمة - ألاجاتي
طريق بين نقطتين مشهورتين للغاية في بحر إيجه، لا يفارق البحر أبداً! يبدأ الطريق البالغ طوله 32 كيلومتراً من ميناء جشمة. يمكنكم المرور عبر أجمل شاطئي المنطقة، خليج برلانتا وخليج ألتِن كوم، ثم العودة إلى ألاجاتي.
سفري حصار – أورخانلي – غودَنْجَة – سفري حصار
سننطلق من سفري حصار، وهي بلدة سيتا سلو، ونمر عبر وادي قوجة جاي للوصول إلى أورخانلي، حيث توجد الينابيع الساخنة. بعد ذلك، يمكنكم عبور شاطئ سد بَيلر والصعود إلى قرية غودَنْجَة على ارتفاع 500 متراً.